Graviera to jeden z najbardziej znanych greckich serów dojrzewających, ceniony za swój łagodniejszy, lekko orzechowy smak i przyjemny aromat. Produkowany jest z mleka owczego i koziego, a proces dojrzewania nadaje mu zwartą, ale jednocześnie delikatniejszą niż w przypadku kefalotyri konsystencję.

-

Ser Graviera wyróżnia się zbalansowanym profilem smakowym – jest mniej słony, bardziej kremowy i subtelnie słodkawy. Dzięki temu świetnie sprawdza się zarówno jako przekąska, jak i składnik dań na ciepło.

-

To bardzo uniwersalny ser w kuchni. Można go podawać na desce serów, dodawać do sałatek, zapiekanek czy makaronów, a także używać do lekkiego grillowania lub smażenia. Dobrze się topi, zachowując przy tym swój charakterystyczny smak.

-

Producent, rodzinna firma Bafas z regionu Epir, od lat dba o jakość swoich wyrobów, łącząc tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi standardami.

-

Składniki: pasteryzowane mleko owcze i kozie , sól, podpuszczka, kultury bakterii kwasu mlekowego.

Sposób przechowywania: przechowywać w temperaturze od +2°C do +4°C.

Najlepiej spożyć przed: 01/2027

Data produkcji: patrz opakowanie.