Oliwa extra virgin My Olive Oil 200ml

Grecka oliwa My olive oil to najwyższej jakości oliwa extra virgin z wczesnych zbiorów w eleganckiej złotej butelce.

Vassilakis Estate
Jest
41,00 zł
Brutto

„Niech moja oliwa stanie się Twoją oliwą”. Grecka oliwa My olive oil to najwyższej jakości oliwa extra virgin w eleganckiej złotej butelce. Bardzo wonna i owocowa, o niskim poziomie goryczki idealnie nadaje się do sałatek oraz podkreślenia smaku każdego dania. Dzięki bardzo niskiej kwasowości (0.2% - 0.3%), jest bardzo bogata w cenne antyoksydanty. Pochodzi z wczesnych zbiorów. Tłoczona na zimno z oliwek Koroneiki.

O producencie

Vassilakis Estate to rodzinna firma pochodząca z greckiej Krety, która zajmuje się tłoczeniem oliwy z oliwek od czterech pokoleń, dokładnie od 1865 roku i jest jednym z pierwszych producentów oliwy w tamtym regionie. Najmłodsze pokolenie rodu Vassilakis, które przejęło zarządzanie rodzinną firmą w 1980 roku, skupia się na zachowaniu wieloletniej tradycji uprawy i zbioru oliwek, która respektuje środowisko naturalne i jednocześnie inwestuje w najnowsze technologie tłoczenia oliwy, które są przyjazne środowisku. Produkcja oliwy jest w pełni kontrolowana na każdym etapie, tak aby zapewnić, że wyjątkowy smak, najwyższa jakość oraz wszystkie wartości odżywcze oliwy z Vassilakis Estate trafią świeże na stół klientów.

„Z naszego stołu na Wasz. Oferujemy Wam to co sami jemy” Manolis Vassilakis

 

Producent: Vassilakis Estate

Odmiana oliwek: Koroneiki

Pochodzenie: Kreta, blend oliwek z dwóch regionów: górzystego i wybrzeża (Dolina Mirambello i Zatoka Mirambello)

Okres zbioru oliwek: wczesny listopad do połowy grudnia

Kategoria oliwy: extra virgin

Kwasowość: 0,27-0,3%

Profil sensoryczny: owocowy zapach; na początku łagodna, pod koniec przyjemnie pieprzna

Zastosowanie/ food pairing: odpowiednia na surowo do sałatek i makaronów, a także do gotowania: grillowania i pieczenia drobiu, mięsa i ryb

Pojemność: 200ml

Data przydatności: 05.2025

Vassilakis Estate
10 Przedmioty
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.